knitting-toys Хочу ничего не делать, а прийти и ВСЕ сьесть! :) Светлана Глотова05.09.2014 | |
galunchick подкова на счастье? Галина Ефимова-Тымко31.03.2014 | |
Vladikana *YES* Татьяна Тарасова07.12.2013 | |
ludamila спасибо!!! Людмила06.12.2013 | |
ludmila1962 danke Ludmila Karich29.09.2013 | |
annyshka1971 Спасибо . Маринина Анна26.09.2013 | |
Vladikana НЕ знаю... это не мое блюдо. А идейки из нэта. Но по виду напоминает масляную холодного копчения Татьяна Тарасова26.09.2013 | |
annyshka1971 Скажите пожалуйста, как называется эта рыбка ? Маринина Анна26.09.2013 | |
Donno4ka Прекрасный альбом, спасибо!!!:-) Ольга Дёмина08.09.2013 | |
Vladikana :-D Татьяна Тарасова01.09.2013 | |
tereshenkova-ekaterina Классное украшение для тортика :)
Сегодня с сыном попробуем :) Екатерина Терешенкова01.09.2013 | |
surkova ) Ира Суркова31.05.2013 | |
Liliyabelaya Прикольненько! Точно для мальчишника! Лилия Павленко23.05.2013 | |
polozkova-nataliy Супер!!! Наталия Полозкова05.04.2013 | |
neserchay Для холостяцкой вечеринки или мальчишника :) Юлия Neserchay05.04.2013 | |
Vladikana Животики у пингвинов-это любой наполнитель салата(мелко нарубленное яйцо, кедровые орешки. сыр. майонез) Татьяна Тарасова05.04.2013 | |
Vladikana Калы из сырной нарезки Татьяна Тарасова05.04.2013 | |
Vladikana Продукты для украшения:
• 4 яйца,
• маленькая головка лука,
• вареная морковка (лучше полусырая),
• укроп,
• петрушка,
• кофе растворимый или кофе молотый,
• перец горошком (самые маленькие, которые можно найти),
• пару листиков мяты и базилика,
Камыши. Берём самые крепкие стебельки укропа и на конце из густого теста налепляем набалдашнички в форме камыша. Затем тесто надо слегка смочить, чтобы пристал растворимый (или молотый) кофе. Обваливаем тесто в молотом (или растворимом) кофе и камыш готов - получается очень реалистично.
Лилии. Маленькую головку лука разрезаем в форме корзинки и каждый внутренний слой поворачиваем на 30 градусов, чтобы придать форму цветка, внутрь вставляем тонко нарезанную морковь, и тычинки готовы.
Лебеди. У 2-х яиц наискось срезаем слой, ближе к тонкой части, придавая этим устойчивость форме туловища. Срезанную часть вырезаем в форме хвоста, как на фотографии (если фантазия позволяет и есть время, то дерзайте и экспериментируйте в изобретении своих способов).
Из двух остальных яиц вырезаем шейки и крылья. Из морковки вырезаем «клюв», который сажаем на зубочистку. Самые маленькие горошки перца будут «глазами». Перед тем, как вставлять «глаза», надо просверлить белок тупым концом зубочистки. Так поступаем со всеми отверстиями во всей "конструкции".
С яичным белком надо проявлять аккуратность, т.к. он очень хрупкий и легко ломается.
Шейку нанизываем на зубочистку, другим концом вставляем в туловище под наклоном. На туловище вырезаем 3 кармашка - 2 вдоль параллельно друг другу, а один поперёк - для хвоста. Вставляем всё на свои места.
«Лапки» вырезаем из моркови.
Укропом имитируем берег и траву. Вставляем в застывшее заливное молодой чеснок и «камыши». Если они не держатся, прокалываем зубочисткой отверстия в мясе и в них вставляем «камыш». Татьяна Тарасова05.04.2013 | |
Vladikana овечки:цветная капуста+маслины Татьяна Тарасова05.04.2013 | |
Vladikana крокусы из маленьких луковичек. стебли-зеленый лук-внутри зубочистки Татьяна Тарасова05.04.2013 |
